Cuisiner équilibré et savoureux, sans porc ni alcool. Plus de 20 recettes variées, du quotidien aux repas de fête, faciles à préparer.
Ce guide propose des recettes gourmandes et équilibrées, sans porc ni alcool, avec de la volaille, du bœuf, du poisson, des légumineuses et de belles épices.
Certification : à vous de vérifier. Les recettes sont conçues sans porc ni alcool. Le caractère halal des produits (notamment les viandes) dépend de leur certification : vérifiez les labels à l’achat et, en cas de doute, référez-vous à votre autorité religieuse.
Les recettes excluent le porc et l’alcool. Le caractère halal dépend de la certification des produits que vous achetez : vérifiez les labels.
Oui, plusieurs recettes reposent sur le poisson, les œufs ou les légumineuses.
Le guide est un fichier PDF. Juste après le paiement sécurisé par Stripe, vous recevez le lien de téléchargement par e-mail. Il se lit sur ordinateur, tablette ou smartphone, et s’imprime si vous préférez le format papier.
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