Menu rééquilibrage alimentaire : 7 jours clé en main

Pas d'idées pour manger équilibré ? Voici une semaine complète de menus, simples et rassasiants, pour lancer votre rééquilibrage.

Par la Rédaction Équilibre AlimentaireRelu par Sébastien Joumel, MKDE14 janvier 20266 min

Assiette équilibrée pour un menu de rééquilibrage

Le principe d'un bon menu

Un menu de rééquilibrage n'est pas un régime : à chaque repas, une source de protéines, une belle part de légumes, un féculent de qualité et un bon gras. On garde le plaisir et on varie.

Une semaine type

Petit-déjeuner : œufs + avocat, ou porridge + fruits
Déjeuner : bowl de légumineuses, ou protéine + quinoa + légumes
Dîner : poisson ou volaille + légumes
Collation (facultative) : yaourt grec + fruits

Astuces pour tenir

Préparez à l'avance (batch cooking)
Gardez des collations saines sous la main
Buvez de l'eau régulièrement
Un écart ne casse rien : c'est la régularité qui compte

À retenir

À chaque repas : protéine + légumes + féculent + bon gras.
Varier et garder le plaisir.
Régularité > perfection.

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Sources & références

PNNS 4
ANSES-Ciqual

Sébastien Joumel, MKDE

Masseur-kinésithérapeute diplômé d'État, formé en nutrition et diététique. Il n'est ni médecin, ni diététicien, ni nutritionniste : il partage des connaissances et des articles scientifiques. Pour toute question de santé, parlez-en à votre médecin.

Article à visée informative. Il ne constitue pas un avis médical, un diagnostic ou un traitement. Pour toute situation particulière, consultez un professionnel de santé.