Manger sain en 15 minutes : recettes express

Pas le temps de cuisiner ? Un repas sain peut se faire en 15 minutes avec les bons réflexes.

Par la Rédaction Équilibre AlimentaireRelu par Sébastien Joumel, MKDE8 février 20264 min

La formule express

Une protéine prête (œufs, thon, poulet cuit), un féculent rapide (riz express, pâtes), des légumes (surgelés OK) et un bon gras : un repas complet en quelques minutes.

Des idées

Bowl thon-riz express
Omelette express aux légumes
Wrap poulet & crudités
Poêlée riz-œufs-légumes surgelés

Le secret : le batch

Cuisinez une base (riz, poulet, légumes) le week-end : en semaine, vous assemblez en 5 minutes.

À retenir

Protéine prête + féculent rapide + légumes + bon gras.
Les surgelés font gagner un temps fou.
Le batch du week-end = repas express en semaine.

Recettes rapides

Le guide dédié

Nos guides de recettes

Un guide entier de recettes rapides, prêtes en 15 minutes.

Voir nos guides

Sources & références

PNNS 4

Sébastien Joumel, MKDE

Masseur-kinésithérapeute diplômé d'État, formé en nutrition et diététique. Il n'est ni médecin, ni diététicien, ni nutritionniste : il partage des connaissances et des articles scientifiques. Pour toute question de santé, parlez-en à votre médecin.

Article à visée informative. Il ne constitue pas un avis médical, un diagnostic ou un traitement. Pour toute situation particulière, consultez un professionnel de santé.