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Sans sucre

Goûter sans sucre : 15 idées saines pour petits et grands

Le goûter est souvent un piège à sucre. Voici 15 idées sans sucre ajouté qui calent vraiment, pour les enfants comme pour les adultes.

Par la Rédaction Équilibre AlimentaireRelu par Sébastien Joumel, MKDE15 mai 20264 min
Smoothie et en-cas sains pour le goûter

Le goûter, un piège à sucre

Biscuits, barres, compotes sucrées, jus : le goûter classique est une bombe de sucre rapide qui provoque un pic puis une fringale une heure après. Le bon goûter associe une protéine ou un bon gras à une source de fibres — pour tenir jusqu'au dîner.

15 idées de goûters sans sucre

  1. Yaourt grec & quelques myrtilles
  2. Une pomme & une poignée d'amandes
  3. Bâtonnets de légumes & houmous
  4. Carré de chocolat noir 85 % & noisettes
  5. Fromage blanc, cannelle & graines de courge
  6. Une banane & purée de cacahuète
  7. Œuf dur & tomates cerises
  8. Poignée d'oléagineux (noix, amandes)
  9. Smoothie fruits rouges & lait d'amande non sucré
  10. Tranche de pain complet au levain & fromage frais
  11. Chia pudding maison
  12. Kiwi & quelques noix
  13. Compote sans sucre ajouté & flocons d'avoine
  14. Édamame
  15. Yaourt nature & cannelle

Le bon réflexe

La règle simple : une protéine ou un bon gras + une fibre. C'est ce duo qui rassasie et évite la fringale de fin de journée.

À retenir

  • Un goûter qui cale = protéine/gras + fibre.
  • Évitez jus, biscuits et barres sucrées.
  • Préparez à l'avance pour ne pas craquer.
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Sources & références

  • PNNS — repères goûter des enfants
  • ANSES — sucres et grignotage
SJ

Sébastien Joumel, MKDE

Masseur-kinésithérapeute diplômé d'État, formé en nutrition et diététique. Il n'est ni médecin, ni diététicien, ni nutritionniste : il partage des connaissances et des articles scientifiques. Pour toute question de santé, parlez-en à votre médecin.

Article à visée informative. Il ne constitue pas un avis médical, un diagnostic ou un traitement. Pour toute situation particulière, consultez un professionnel de santé.